蘭州大粗辣椒面|信譽(yù)好的蘭州牛肉面調料批發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商
2021-07-20 來(lái)自: 甘肅阿索食品集團有限公司 瀏覽次數:376
蘭州大粗辣椒面|信譽(yù)好的蘭州牛肉面調料批發(fā)經(jīng)銷(xiāo)商, 甘肅阿索食品集團有限公司位于蘭州市城關(guān)區雁北路居然之家3-1902,是蘭州牛肉面調料批發(fā)可靠生產(chǎn)廠(chǎng)家。我公司自創(chuàng )2015-12-28建以來(lái),經(jīng)過(guò)多年的管理現已擁有可靠的生產(chǎn)技術(shù),豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗,成熟的生產(chǎn)工藝,成熟的管理體系,在蘭州牛肉面調料批發(fā)的生產(chǎn)與銷(xiāo)售上下足了功夫,供應的產(chǎn)品備受業(yè)內關(guān)注。阿索食品集團致力于為消費者提供環(huán)保、品質(zhì)優(yōu)越的產(chǎn)品,為企業(yè)在蘭州市奠定市場(chǎng)的龍頭地位打下良好的基礎。
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7.水溫大約在90度以上后,改小火鹵制30分鐘,然后撈出肉腸晾涼即可。
8.放入熏爐熏制即可,這最后一步比較難。要自己不斷的找經(jīng)驗。
9.好了,去品嘗一下吧。
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原料:新鮮的豬精肉700克,牛精肉100克,豬肥肉200克。
調料配比:味精6克,胡椒粉1克,大蒜末9克,大蔥末9克,五香粉3克。
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4.將攪碎的3中。攪碎的三種肉倒入盆中,倒入淀粉40克,和全部的調料品攪拌均勻,然后倒入全部調料品攪拌均勻,中途分多次加水400克左右,攪打上勁即可。
5.下面取出泡軟洗凈的腸衣 ,用工具把攪拌均勻的肉漿灌入,腸衣內(應注意每隔20厘米用繩子幾號。)然后放到通風(fēng)陰涼通晾制。
6凈鍋上火倒入清水,大燒開(kāi)后,再把處理完畢香腸放入鍋中,立即改小火鹵制成熟即可。鹵的時(shí)候,注意請看肉腸表皮是不是氣泡,如果有請用竹簽扎破即可。
我公司經(jīng)銷(xiāo)行業(yè)專(zhuān)用包裝產(chǎn)品多年,擁有具備豐富的管理經(jīng)驗的團隊,長(cháng)期為需求對象提供高能的產(chǎn)品服務(wù)。阿索食品集團注重產(chǎn)品的生產(chǎn)細節憑著(zhù)卓而不凡的工藝,主營(yíng)蘭州牛肉面調料批發(fā),秉承綠色風(fēng)格,給用戶(hù)帶來(lái)不一樣產(chǎn)品體驗,多年來(lái)受到廣大需求對象的青睞和支持,公司銷(xiāo)售和業(yè)務(wù)隨之不斷提升與擴大。
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制作流程:
1.將豬肉和牛肉,肥膘肉洗凈切成小塊分別放入盆中。
2.豬肉和牛肉分別放入7克鹽攪拌均勻后放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)即可。肥膘肉放入5克鹽拌勻也放入冰箱腌制3小時(shí)左右。
3.有條件的用絞肉機分別把豬肉和牛肉肉絞一遍,然后在把肥膘肉攪碎。
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