蘭州大粗辣椒面_靠譜的蘭州牛肉面調料經(jīng)銷(xiāo)商推薦
2023-05-11 來(lái)自: 甘肅阿索食品集團有限公司 瀏覽次數:114
蘭州大粗辣椒面_靠譜的蘭州牛肉面調料經(jīng)銷(xiāo)商推薦, 甘肅阿索食品集團有限公司自2015-12-28成立以來(lái),具備科學(xué)的管理方法和嚴格的質(zhì)量保證體系,扎實(shí)走服務(wù)與銷(xiāo)售相結合的道路,阿索食品集團經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,現已初具規模,產(chǎn)品好銷(xiāo)售等地。公司憑借嚴密的質(zhì)量管理,精良的加工設備,在同行業(yè)中占有一席之地。
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我們北方人都愛(ài)吃香腸也叫肉腸、灌腸等等響亮的名字。吃法就是在肉食店買(mǎi)回來(lái),用刀切成片狀,配蒜汁或辣椒油或調制的醋汁上桌讓顧客自己蘸食??诟腥胱旎?,汁水飽滿(mǎn)讓食客品嘗后都說(shuō)好。下面我就給大家分享這款熏腸配方及詳細的制作流程,成品比哈爾濱大紅腸還要好吃哦。
阿索食品集團本著(zhù)“以人為本的企業(yè)文化、以客戶(hù)滿(mǎn)意為宗旨、以行業(yè)為目標”的經(jīng)營(yíng)理念。幾年來(lái)阿索食品集團一直以市場(chǎng)為先導、發(fā)揮品質(zhì)和服務(wù)的兩大優(yōu)勢,供應的產(chǎn)品在消費者市場(chǎng)受好評。為了迎接互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代所帶來(lái)的競爭和挑戰,我們將一如繼往加大對的銷(xiāo)售和售后的投入,高素質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)隊伍,統一管理,為公司的發(fā)展奠定穩固堅實(shí)的基礎。
甘肅阿索食品集團有限公司以“智在創(chuàng )新,躍在前沿”為信念,以全力打造行業(yè)專(zhuān)用包裝為使命,讓每個(gè)人都能用上有品質(zhì)的,品種齊全、價(jià)格合理,讓企業(yè)真正擁有生命力與活力,給社會(huì )帶來(lái)正能量!同時(shí)本公司憑借優(yōu)異的產(chǎn)品質(zhì)量和富有競爭力的產(chǎn)品性能價(jià)格比,將為帶來(lái)更大的管理和經(jīng)濟效益。
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制作流程:
1.將豬肉和牛肉,肥膘肉洗凈切成小塊分別放入盆中。
2.豬肉和牛肉分別放入7克鹽攪拌均勻后放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)即可。肥膘肉放入5克鹽拌勻也放入冰箱腌制3小時(shí)左右。
3.有條件的用絞肉機分別把豬肉和牛肉肉絞一遍,然后在把肥膘肉攪碎。
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制作流程:
1.將豬肉和牛肉,肥膘肉洗凈切成小塊分別放入盆中。
2.豬肉和牛肉分別放入7克鹽攪拌均勻后放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)即可。肥膘肉放入5克鹽拌勻也放入冰箱腌制3小時(shí)左右。
3.有條件的用絞肉機分別把豬肉和牛肉肉絞一遍,然后在把肥膘肉攪碎。
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4.將攪碎的3中。攪碎的三種肉倒入盆中,倒入淀粉40克,和全部的調料品攪拌均勻,然后倒入全部調料品攪拌均勻,中途分多次加水400克左右,攪打上勁即可。
5.下面取出泡軟洗凈的腸衣 ,用工具把攪拌均勻的肉漿灌入,腸衣內(應注意每隔20厘米用繩子幾號。)然后放到通風(fēng)陰涼通晾制。
6凈鍋上火倒入清水,大燒開(kāi)后,再把處理完畢香腸放入鍋中,立即改小火鹵制成熟即可。鹵的時(shí)候,注意請看肉腸表皮是不是氣泡,如果有請用竹簽扎破即可。
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