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吃各種調味品還需要注意什么？
2023-03-08 來(lái)自: 甘肅阿索食品集團有限公司 瀏覽次數:174
吃各種調味品還需要注意什么？
1、過(guò)期后不建議食用
蘭州復合調味品在開(kāi)封后，環(huán)境中的微生物會(huì )進(jìn)入產(chǎn)品，不斷分解其中的營(yíng)養成分，隨著(zhù)時(shí)間的延長(cháng)，氨基酸、糖、蛋白質(zhì)和維生素C等營(yíng)養物質(zhì)不斷減少，營(yíng)養價(jià)值逐漸降低，風(fēng)味也越來(lái)越差。有些微生物還會(huì )代謝產(chǎn)生有毒物質(zhì)，因此超過(guò)保質(zhì)期的調味品，不建議食用。
2、避免鹽攝入過(guò)量
醬油及發(fā)酵豆制品（豆豉、腐乳、豆醬等）鹽分含量很高，6g～10g醬油的含鹽量與1g鹽相當，食用時(shí)注意把握好量，避免鹽攝入過(guò)量。
3、避免營(yíng)養流失
蠔油、魚(yú)露等水產(chǎn)調味品建議在出鍋之前加入，避免高溫久煮，破壞營(yíng)養成分，失去鮮味。
4、合理利用，食之有度
食物的美味是非常難能可貴的，烹飪時(shí)避免用大量的甘肅調味品去掩蓋它們原有的味道。
我們在食用調味品的時(shí)候要注意以上的四大點(diǎn)，我們專(zhuān)注調味食品領(lǐng)域已有20余載，堅持以傳統釀造工藝和技術(shù)相結合為品牌戰略。也為國內外品牌承接OEM生產(chǎn)業(yè)務(wù)，讓中國好味道走向世界。有需要歡迎聯(lián)系我們！
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