甘肅大盤(pán)雞專(zhuān)用調料_蘭州性?xún)r(jià)比高的蘭州牛肉面調料批發(fā)批發(fā)
2020-12-27 來(lái)自: 甘肅阿索食品集團有限公司 瀏覽次數:395
甘肅大盤(pán)雞專(zhuān)用調料_蘭州性?xún)r(jià)比高的蘭州牛肉面調料批發(fā)批發(fā), 甘肅阿索食品集團有限公司經(jīng)營(yíng)蘭州牛肉面調料批發(fā)多年,專(zhuān)業(yè)從事設計,生產(chǎn),銷(xiāo)售各款式行業(yè)專(zhuān)用包裝產(chǎn)品。我們的產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)價(jià)美,服務(wù)完善,始終秉持“誠信經(jīng)營(yíng)、用心服務(wù)、顧客至上”的經(jīng)營(yíng)理念為需求對象提供高質(zhì)量的蘭州牛肉面調料批發(fā)。公司憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品和貼心的服務(wù)在行業(yè)專(zhuān)用包裝里有著(zhù)不錯的口碑,市場(chǎng)認可度及信譽(yù)度極高,在行業(yè)專(zhuān)用包裝里蘭州牛肉面調料批發(fā)的銷(xiāo)量一直保持不斷上漲的趨勢。
阿索食品集團憑著(zhù)的設備,豐富的經(jīng)驗,不斷推出品質(zhì)優(yōu)異、性?xún)r(jià)比更合理的產(chǎn)品。為客戶(hù)供應的蘭州牛肉面調料批發(fā)屬于優(yōu)等品產(chǎn)品,選自上乘塑料制造而成,是根據綠色的風(fēng)格設計草圖,工藝與質(zhì)量皆有保障,并借助一般貿易的優(yōu)勢將產(chǎn)品銷(xiāo)往甘肅蘭州各地。
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7.水溫大約在90度以上后,改小火鹵制30分鐘,然后撈出肉腸晾涼即可。
8.放入熏爐熏制即可,這最后一步比較難。要自己不斷的找經(jīng)驗。
9.好了,去品嘗一下吧。
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制作流程:
1.將豬肉和牛肉,肥膘肉洗凈切成小塊分別放入盆中。
2.豬肉和牛肉分別放入7克鹽攪拌均勻后放入冰箱冷藏腌制3小時(shí)即可。肥膘肉放入5克鹽拌勻也放入冰箱腌制3小時(shí)左右。
3.有條件的用絞肉機分別把豬肉和牛肉肉絞一遍,然后在把肥膘肉攪碎。
阿索食品集團始終以滿(mǎn)足需求對象需求為目標,堅持做好產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度。我們不斷改善公司內部管理和產(chǎn)品創(chuàng )新生產(chǎn),為需求對象尋求制作、稱(chēng)心且具有調料用途的蘭州牛肉面調料批發(fā)。本公司在蘭州市已經(jīng)發(fā)展很多年,擁有廣闊的銷(xiāo)售市場(chǎng),定全心全意的為每位消費者提供有品質(zhì)的蘭州牛肉面調料批發(fā)。
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原料:新鮮的豬精肉700克,牛精肉100克,豬肥肉200克。
調料配比:味精6克,胡椒粉1克,大蒜末9克,大蔥末9克,五香粉3克。
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我們北方人都愛(ài)吃香腸也叫肉腸、灌腸等等響亮的名字。吃法就是在肉食店買(mǎi)回來(lái),用刀切成片狀,配蒜汁或辣椒油或調制的醋汁上桌讓顧客自己蘸食??诟腥胱旎?,汁水飽滿(mǎn)讓食客品嘗后都說(shuō)好。下面我就給大家分享這款熏腸配方及詳細的制作流程,成品比哈爾濱大紅腸還要好吃哦。
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4.將攪碎的3中。攪碎的三種肉倒入盆中,倒入淀粉40克,和全部的調料品攪拌均勻,然后倒入全部調料品攪拌均勻,中途分多次加水400克左右,攪打上勁即可。
5.下面取出泡軟洗凈的腸衣 ,用工具把攪拌均勻的肉漿灌入,腸衣內(應注意每隔20厘米用繩子幾號。)然后放到通風(fēng)陰涼通晾制。
6凈鍋上火倒入清水,大燒開(kāi)后,再把處理完畢香腸放入鍋中,立即改小火鹵制成熟即可。鹵的時(shí)候,注意請看肉腸表皮是不是氣泡,如果有請用竹簽扎破即可。
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