舌尖上的美食 ------醬牛肉

甘肅調味品

1 牛肉切大塊，清洗干凈

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2 入涼水鍋中大火煮開(kāi)后，撇去浮沫

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3放阿索百年煮調料適量

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4調料均勻分布在肉鍋中，蓋上鍋蓋，小火慢燉1小時(shí)

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5再撒入少許的鹽，量隨自己的口味來(lái)定，個(gè)人建議可以多撒點(diǎn)，燉肉要味重才好吃

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6繼續蓋上鍋蓋，小火燜燉，直到用筷子能輕松穿過(guò)肉塊，就可以出鍋了。牛肉可以泡在湯中泡兩個(gè)小時(shí)或者更長(cháng)一點(diǎn)兒，能吸收一部分湯汁中的味道

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7涼后分袋保存，入冰箱冷藏后食用

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8取適量牛肉切薄片，不要順著(zhù)肉絲切，要不然易塞牙

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9蔥末、姜末、青蒜末準備好

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10入碗中，再倒入生抽、香醋，調好

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11口重的，可以蘸汁食用

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民以食為天，食以安為先，我們每天都離不開(kāi)形形色色美食的誘惑，但要真真吃上健康美味的實(shí)在是難，阿索牌特色調味品選材好，嚴格把關(guān)，研發(fā)出綠色、無(wú)公害調味品，口味獨特，供大家品嘗。

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