酒泉阿索食品有限公司董事長(cháng)楊鎖記先生蒞臨放羊人為餐飲人傳授研究指導羔羊烹制方法
2020-05-30 來(lái)自: 甘肅阿索食品集團有限公司 瀏覽次數:589
5月6日上午，酒泉阿索食品有限公司董事長(cháng)楊鎖記先生蒞臨放羊人酒店為酒泉、嘉峪關(guān)、張掖、餐飲人傳授研究指導羔羊烹制方法。楊董事長(cháng)從事膳食烹飪、餐飲高管、調味品研發(fā)、全國加盟連鎖帶頭人等烹飪、食品行業(yè)工作近30年，現為國家高級技師、全國餐飲行業(yè)注冊行政總廚、蘭州牛肉面專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓中心主任、甘肅省烹飪協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、中國烹飪協(xié)會(huì )“2015年度中國餐飲具有影響力企業(yè)家”
一代椒王再現身手，東鄉手抓羊肉，汗蒸羊腿，新疆大盤(pán)雞，黃燜羊羔肉，炒羊肉片，紅柳烤羊肉串等美味佳肴。各位餐飲老板品嘗后給出高度的評價(jià)，對”阿索牌”調味品非常認可。阿索牌”7大系列54個(gè)品種的調味品，主要有牛羊肉系列、牛肉拉面系列、燒烤系列、特色辣椒面、大盤(pán)雞、面食、炒菜等特色調料約50個(gè)特色品種，其中23個(gè)品種為國內首例。其特點(diǎn)是：解決了牛羊肉腥膻和其他肉制品的異味問(wèn)題；保持了牛羊肉、其它肉類(lèi)食品的鮮美本色；提升了肉質(zhì)、面食、菜品的口感?？胺Q(chēng)烹制牛羊肉等特色菜肴之秘制調料。
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