董事長(cháng)簡(jiǎn)介
甘肅阿索集團董事長(cháng)楊鎖記先生,先后從事膳食烹飪、餐飲高管、調味品研發(fā)等烹飪、高級管理、食品行業(yè)工作30多年,為國 家 級高級技師、國家職業(yè)技能鑒定評委、甘肅全省烹飪大賽裁判長(cháng)、甘肅省烹飪協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)、蘭州牛肉面專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓中心主任、中國烹飪協(xié)會(huì )會(huì )員、蘭州市平?jīng)錾虝?huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng)、蘭州靜寧商會(huì )常務(wù)副會(huì )長(cháng),2012年被甘肅省政府評為全省創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)典型先進(jìn)個(gè)人、2015年度被中國烹飪協(xié)會(huì )評為“2015年度中國餐飲具有影響力的企業(yè)家”;此外,他還是中國書(shū)畫(huà)研究院一級創(chuàng )作員、國家一級書(shū)畫(huà)師、甘肅毛澤東書(shū)畫(huà)藝術(shù)研究院副院長(cháng)、甘肅西部緣書(shū)畫(huà)研究院副院長(cháng)、嘉峪關(guān)市文化藝術(shù)研究院副院長(cháng)、酒泉市西域書(shū)畫(huà)藝術(shù)研究院副院長(cháng)、蘭州大學(xué)管理學(xué)院現代管理博士班班長(cháng)。在參加全國烹飪大賽及由中國烹飪協(xié)會(huì )舉辦的世界烹飪大賽及甘肅省烹飪大賽中,先后榮獲17枚(個(gè)、座)金杯、金獎、銀獎;參加編輯全國發(fā)行的中式烹調師教材14本,擔任《中華食文化叢書(shū)》、《中華食雕專(zhuān)輯》特邀編委、《甘肅隴菜集錦》副主編。